Dar rentabilidad a los productores del sector ganadero es uno de los objetivos de la gira que el ministro de Agricultura, David Martínez, lleva a cabo con productores de todo el país.
En este marco, se reunió en Metapán, Santa Ana, con 40 representantes de ganaderos del occidente del país y el departamento de Chalatenango.
«Sabemos que es un sector que fue abandonado, pero juntos buscaremos una respuesta para que la ganadería sea rentable. Históricamente se estableció un método de mercado que beneficia a la cadena de intermediarios, dejando sin un precio justo a los productores. Eso heredamos, un sistema que buscó acabarse a nuestros productores», señaló Martínez.
En este sentido, el funcionario aseguró que está trabajando para combatir la competencia desleal, generada por la importación de lácteos que no cumplen las normas mínimas de salud.
«Se trata de un problema de interés nacional, y la salud de los salvadoreños no se puede negociar. No vamos a flexibilizar los muestreos en puntos fronterizos», afirmó Martínez.
Asimismo, agregó que es disciplina solicitada para los importadores, no busca obstaculizar el comercio internacional y que tampoco es esa la solicitud de los productores nacionales.
«El Gobierno es cero tolerante con la importación de lácteos que no cumplen con la calidad requerida. No podemos parar importaciones; lo que dicen los ganaderos es que paremos los productos que no cumplen estándares de calidad y que evaden impuestos»
Por su parte, los ganaderos agradecieron el acercamiento y el apoyo del Gobierno y del ministro. «Hay apertura y esperanza en este Gobierno y en la ayuda que nos están brindando», dijo Óscar Vaquero, presidente de la Asociación de Ganaderos de Metapán.
Mientras tanto, la representante de la Asociación Cooperativa de Proyección Agropecuaria Montecristo, Erika Martínez, reconoció la importancia del Plan Maestro de Rescate Agropecuario como camino para reactivar a todos los sectores productores del país.
«Sentimos que es una verdadera oportunidad para el cambio que por muchos años hemos añorado. Estamos en el camino adecuado», sostuvo la ganadera.
Asimismo, destacó el beneficio de los muestreos de los lácteos importados que está ejecutando el Gobierno para garantizar la calidad de los productos que ingresen al país.
«Por años el sector agropecuario ha venido de picada, hemos escuchado una y otra iniciativa sin resultados, y ahora con este ministro vamos tener cambios”, subrayó la productora».