El medidor internacional de la calidad de las cafeterías The Word´s 100 Best Coffee publicó este martes la lista de las más destacadas en sabor, calidad, y experiencia al cliente del Norte y Centro del continente americano.
En este conteo, El Salvador destacó, de nueva cuenta, ubicando en el segundo lugar del ranking a la marca que también es la dueña del tercer sitio en su lista mundial: Alquimia Coffee.
La marca, que cuenta con dos tiendas ubicadas en la colonia Escalón es cliente frecuente de este ranking, subraya la visión de su propietario Federico Bolaños de ofrecer la más elevada experiencia del café.
Con una apuesta excepcional que se divide en dos, la parte de cafetería, que vende únicamente grano producido en El Salvador; y la parte de experiencias, en donde los visitantes pueden vivir la creación de diversas bebidas desde todos los sentidos.
Por su parte, en el puesto 52 del ranking aparece la marca Viva Espresso; una marca que apuesta por el encadenamiento con productores nacionales de quienes obtiene las más exquisitas bebidas, y que cuentan con varias sucursales en El Salvador.
En la posición 60 se ubicó Café del Centro, nacido en 2025, se trata de un espacio que sirve bebidas de alta calidad y que, a su vez, promueve ser un punto de encuentro donde confluyen los apasionados del café y el arte.
A su el ranking 69 se encuentra Good Beans El Salvador Coffee Roaster; un espacio deliberadamente sencillo y acogedor, más parecido a una sala de degustación que a una cafetería tradicional, cuya visión ofrecer los sabores más elabdores del café salvadoreño.
Otra marca reconocida por The Word´s 100 Best Coffee es Café Fulanos Centro Histórico en el puesto 85, una marca que combina la experiencia de bebidas de autor, repostería artesanal y un espacio acogedor que conecta tradición con innovación.
The Word´s 100 Best Coffee es un medidor internacional que recorre el mundo mediante sus agentes anónimos buscando las más elevadas experiencias del café, tomando en cuenta criterios clave que incluyen la calidad del café, destreza del barista, innovación, sostenibilidad, servicio al cliente, ambiente y consistencia de la experiencia.
