El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, aseguró que han constatado una reducción importante en los precios de los productos derivados de lácteos, como queso, crema y quesillo.
El funcionario explicó que pudie[1]ron determinar que existe reducción de precios en los sondeos que la institución ha hecho en las ventas de lácteos; ayer, por ejemplo, los inspectores continuaron con las acciones en negocios ubicados en el centro de San Salvador.
«Nuestros monitoreos nos están confirmando una importante disminución que se ha dado en los últimos dos meses. Hemos logrado frenar un incremento de precios que se estuvo presentando», afirmó el funcionario.
Salazar detalló que quesos como el duro-blando, morolique y hasta el quesillo tuvieron bajas importantes de precios, este último con mayor demanda en las ventas de pupusas y que hace unos meses experimentó alzas que no eran históricas, mientras que en el caso de la crema confirmaron una reducción hasta de un 20 %.
«En el caso del queso duro-blando puedo mencionar que se encuentra en un nivel de los $3.25 y $3.50, incluso hasta $3. En el caso del quesillo el valor ronda entre los $2.10 y $2.25 dependiendo de la clase, si es corriente o especial. Hemos visto también una importante disminución de cerca de un 20 % en el precio de la crema», dijo.
CASOS DENUNCIADOS
El titular de la Defensoría dijo que existen 55 casos denunciados ante el Tribunal Sancionador, de los cuales 35 están en fase de resolución que pudieran significar multas de hasta 500 salarios mínimos por aumentos injustificados o especulación de productos.
Entre las empresas denunciadas hay importadores de productos lácteos que se negaron a presentar la información que la institución solicitó para determinar si hubo aumento injustificado en precios de lácteos. Hasta el momento existen 28 empresas y plantas nacionales que son investigadas por esas prácticas.
«Realizamos más de 11,300 verificaciones en establecimientos dedicados a la comercialización de productos lácteos y todos sus derivados. En este momento contamos con más de 150,000 registros de precios a escala nacional», dijo sobre las acciones para evitar golpes a la economía familiar.
