El Salvador contará próximamente con su propia biofábrica donde se producirán fertilizantes orgánicos como parte de las estrategias del Gobierno para dar un nuevo impulso a la agricultura nacional, confirmó la directora de la Escuela Nacional de Agricultura (ENA), Odette Varela.
«Entendemos que todo se tiene que ir construyendo gradualmente. Con el establecimiento de esta biofábrica y con miras de un futuro amigable con el medio ambiente, queremos lograr establecer una agricultura sostenible y resiliente», señaló la funcionaria.
La ENA indicó que la agricultura ecológica es fundamental para preservar el medio ambiente, es sostenible y cuida los suelos. Además, explicó que los biofertilizantes son de bajo costo y mejoran la productividad de las cosechas.
«Estamos transformando la agricultura desde la ENA y el Centa (Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria) seguiremos apostándole a estas iniciativas formando a nuestros jóvenes y desarrollando nuevas tecnologías para ofrecer una agricultura más sostenible a nuestros productores», remarcó Varela.
Por su parte el ministro de Agricultura, Óscar Guardado, explicó que esta iniciativa es parte de la nueva visión del presidente Nayib Bukele, que pretende alcanzar la seguridad alimentaria sin descuidar el impacto ambiental.
«La visión de nuestro presidente Nayib Bukele es innovar con alternativas que permitan una mayor productividad y que garanticen la seguridad alimentaria. Desde el MAG (Ministerio de Agricultura y Ganadería) estamos cambiando la matriz agrícola en todos sus sentidos, apostando por los biofertilizantes», puntualizó el ministro.
Por su parte el comisionado presidencial para Proyectos Estratégicos, Cristian Flores, quien también acompaña la iniciativa, indicó que estas estrategias son el futuro de la agricultura nacional.
«Nosotros creemos que este es el futuro de la agricultura y como dice la Odette Varela: son etapas que debemos ejecutar para generar mejores cosechas y una mayor producción, resistente a plagas y a enfermedades», aseguró.
