Como resultado del esfuerzo entre el Gobierno de El Salvador, la empresa privada y ganaderos, recientemente fue presentada al país la marca Lácteos de El Salvador con el objetivo de posicionar los productos terminados de productores nacionales bajo los más estrictos estándares de calidad y a precios competitivos.
El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez hizo un llamado a los salvadoreños a apoyar la marca y despejó rumores de opositores al Gobierno.
«Los opositores primero dijeron que Lácteos de El Salvador era una empresa de Gobierno y hasta del presidente (Nayib Bukele), y se les cayó la mentira. Hoy dicen que la leche viene de Nicaragua. Obviamente que quien dio esa grandiosa idea no sabe absolutamente nada de este rubro. ¿Creen que será más barato traer leche cruda refrigerada desde Nicaragua hasta las plantas del país para luego procesarla?», señaló el funcionario.
Asimismo, añadió que todos los productos son nacionales y que los consumidores deben estar seguros de que los lácteos están contribuyendo con el dinamismo económico.
«Lean bien, no es [Lácteos El Salvador], es [Lácteos de El Salvador], y hay una gran diferencia, estamos diciendo que el queso, la crema o la leche es de EL SALVADOR. Y la oposición está con su lema: [No compren Lácteos de El Salvador]. A bueno, entonces están fomentando a que compren lácteos que no sean de El Salvador»
Por último, detalló que los productos elaborados con los más altos estándares de calidad ya están colocados en el mercado.
«Apoyemos a nuestros ganaderos y a las plantas lácteas que sí pasteurizan y hacen productos de alta calidad para el deleite del pueblo salvadoreño. La comercialización era el último punto que faltaba, así como lo describe este post del Ministerio de Agricultura», afirmó Domínguez, citando un post de Agricultura, que explica el proceso de elaboración de Lácteos de El Salvador.
