Con una exposición de logros alcanzados, productores y agricultores de La Unión participaron en la clausura del proyecto Innovaciones y Desarrollo para una Economía Verde, financiado por la Unión Europea (UE) y ejecutado por la Asociación de Desarrollo Económico Local (ADEL) de ese departamento.
Son cerca de 700 beneficiados con esta iniciativa, a través de la cual se les capacitó para producir frutas, verdura y miel. Además, se les enseñó a elaborar sus propios fertilizantes y foliares aplicando una economía verde y orgánica, para no depender de los productos agroquímicos, que, además de contaminar el medioambiente, derivan en enfermedades.
«Es impresionante oír hablar a las mujeres diciendo: “Mire, a mí esto no solo me ayudó a sacarle dinero a lo que yo desperdiciaba, sino que me ha ayudado a la salud de mi familia y estoy vendiendo. Cuando hablamos de economía verde o economía circular no solamente es reciclar, tenemos que también pensar qué beneficio económico va a generar a la gente», expresó Glenda Canizález, representante de la Unión Europea.
El proyecto tenía como finalidad promover prácticas agrícolas y apícolas sostenibles con productores, a quienes se les enseñó a adoptar métodos innovadores y respetuosos con el medioambiente, contribuyendo al desarrollo económico de la zona.
Además de la asistencia y capacitación en el proceso de cultivo y producción, también apoyaron y orientaron a los productores a crear sus marcas, así como a facilitarles el acceso a nuevos mercados y estrategias.
«El conocimiento es poder y ahora tienen el conocimiento para producir más y mejor calidad, y al ver que obtienen ganancias lo van a replicar a otras personas que no han tenido la oportunidad de ser capacitadas para mejorar las condiciones en el tema productivo», dijo Leonidas Pérez, presidente de ADEL.
En este proyecto la UE invirtió un aproximado de $400,000, y esta misma iniciativa se está replicando en otros países de América Latina. En el marco de esta cooperación Internacional, El Salvador ha sido seleccionado para llevar a cabo el Foro Mundial de Economía Circular, en el que se presentará como caso de éxito el trabajo hecho por la UE.
