La Ruta Panorámica es un corredor turístico completo que combina gastronomía, aventura y descanso. Más allá de sus espectaculares vistas, la zona ofrece experiencias únicas para todos los gustos. Desde restaurantes con historia hasta actividades acuáticas y hospedaje exclusivo. La ruta invita a explorar sus rincones a lo largo del departamento de La Paz.
Sabor y tradición con vistas de ensueño
Con 15 años de historia, La Casona se alza como el primer restaurante en la Ruta Panorámica, ubicado específicamente en el kilómetro 25.5 del cantón San José La Montaña, en San Francisco Chinameca.
El restaurante opera de viernes a domingo, los días festivos y durante las vacaciones de Semana Santa, agosto y diciembre. Su horario es flexible: abre sus puertas a las 8 de la mañana y no cierra hasta que se marcha el último cliente, ofreciendo un servicio completo de desayuno, almuerzo y cena.
La especialidad de la casa, la cual atrae a la mayoría de sus visitantes, son las tortillas elaboradas con guineo majoncho, una tradición que ha perdurado desde la fundación del restaurante, y su emblemático caldo de guineo con hueso de yugo y elote, acompañado con tortilla y cuajada. Otro de los favoritos es la sopa de gallina india, preparada con gallina asada en un horno artesanal de brasas.
Más allá de la comida, el lugar ofrece múltiples espacios donde se pueden apreciar vistas impresionantes entre ellas el volcán Chinchontepec, los pueblos de San Miguel Tepezonte y San Juan Tepezonte, y la costa, e incluso el aeropuerto de Monseñor Romero y las torres de la iglesia de Olocuilta.
Para quienes deseen prolongar su estancia, La Casona cuenta con una cabaña disponible para alquiler. El precio es de $125 por 24 horas, con capacidad para hospedar a una familia de hasta 10 integrantes. Para contactar con ellos, puedes buscarlos en sus redes sociales o al WhatsApp 7744-8542 y 7803-7701.
Nuevas opciones de hospedaje y descanso
El desarrollo de la ruta no se detiene. Finca Macedonia ha inaugurado recientemente tres habitaciones para quienes deseen prolongar su estadía. Con precios que varían desde $85 para dos personas, $15 para cuatro y hasta $175 para seis, las habitaciones cuentan con agua caliente, desayunos incluidos y áreas comunes para el disfrute de los huéspedes. Para grupos más grandes, se puede alquilar la casa completa con capacidad para 14 personas por $300.
El lugar se encuentra ubicado en el kilómetro 30, San Miguel Tepezontes, sobre la carretera Panorámica. Para más información puedes escribir al 7080-4121.
De igual manera, el restaurante de Finca Macedonia, con cuatro años de trayectoria, ofrece sus servicios de martes a domingo, de 12 del mediodía a 7 de la noche.
El menú es amplio y diverso, con opciones que incluyen, carnes, aves, sopas, comida típica y cenas, con precios accesibles. Entre los platillos que ofrece se encuentran hamburguesas, sándwiches, chicharrones, camarones, cortes de carne, entre otros.
Adrenalina y diversión en el Lago de Ilopango
Para quienes buscan aventura, la zona de La Poza Verde en el Lago de Ilopango es el lugar ideal. Aquí puedes disfrutar de una amplia gama de actividades acuáticas y tours en lancha, disponibles los siete días de la semana de 8:00 a.m. a 6:00 p.m.
Entre las opciones más solicitadas están el parasailing ($35), la banana acuática ($5), la dona acuática ($5) y el «trompo acuático» ($10). Sin embargo, son los tours en lancha los que permiten una inmersión completa en la belleza del lago, donde los visitantes (máximo de 12 personas) pueden dar un recorrido de 2 horas y media por las cuatro islas principales ($80) o un tour más corto a la Isla del Amor ($60), donde los turistas pueden bajar a caminar y bañarse.
Hay otros recorridos más pequeños y con menor precio, entre ellos el tour a la isla el pato ($20). Para una experiencia personalizada, se puede alquilar la lancha todo el día por $200.
En esta zona también se encuentran variedad de platillos de miércoles a domingo, desde 10:30 de la mañana hasta las 7:00 de la noche. Entre las especialidades del lugar, destacan los asados de carne de res, cerdo y pollo, así como el pescado frito. La mayoría de estos deliciosos platos tienen un precio promedio de entre $5 y $6.
Asimismo, se puede disfrutar de una gran variedad de antojitos como papas, elotes, yuca y la infaltable agua de coco.
El café de la zona
Si visitas la Ruta Panorámica no puedes perderte la oportunidad de probar el café Don Nico, el cual se cultiva utilizando prácticas orgánicas en un 90% de la finca, aplicando abonos foliares y bocashi.
El café Don Nico se ofrece en dos presentaciones: tostado en grano y tostado. Para llevar, se puede adquirir en varios restaurantes y tiendas ubicadas a lo largo de la Ruta Panorámica. Si lo prefieres puedes degustar en el lugar acompañado de algún pan dulce, quesadilla o volteado de guineo elaborado en la Panadería «Mamaluz», quienes distribuyen este postre en la zona. Los turistas que deseen pueden pasar al kilómetro 19 y llevar estos bocadillos a sus casas.
Para tus eventos
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Para conocer su trabajo, puedes visitarlos en Instagram como @nova_planning o en Facebook como Ikal Eventos y Banquetes (Nova SV). Puedes contactarlos directamente a través de su número de teléfono 7869-6672.
