Este martes, el presidente de la Defensoría, Ricardo Salazar, participó en las inspecciones en restaurantes para verificar la calidad de los alimentos y las condiciones sanitarias para su preparación, como parte del Plan Verano 2022, en Semana Santa.
«Como resultado de este plan de verificación a nivel nacional, hemos detectado 10 incumplimientos de producto vencidos», afirmó Ricardo Salazar, presidente de la defensoría del consumidor.
En estas inspecciones, la Defensoría del Consumidor constata las fechas de vencimiento de los alimentos que son servidos a los comensales. Además, inspeccionan que los establecimientos cuenten con los permisos sanitarios emitidos por el Ministerio de Salud.
La Defensoría también verifica en estas inspecciones los precios de los alimentos servidos a los comensales y los cobros que estos hacen con tarjetas, para evitar cualquier tipo de abusos.