Esta semana inició la segunda fase del programa de cooperación entre el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la Agencia Internacional de Cooperación Palestina (PICA), en donde expertos agrícolas de esa nación impartirán capacitaciones a técnicos y productores nacionales sobre acuaponía, inseminación artificial y técnicas innovadoras de postcosecha.
Entre las actividades a desarrollar están transferencias de tecnología, acompañamiento de procesos de innovación e investigación, comprenderán intercambio de experiencias y la promoción del comercio entre ambos países, confirmaron las autoridades del MAG.
En este marco, el embajador de Palestina en El Salvador, Marwan Burini, reafirmó la importancia de la relación con la nación Centroamérica y remarcó su satisfacción de poder compartir sus conocimientos agrícolas.
«El Salvador siempre estará entre nuestras prioridades para promover el intercambio de conocimientos y transferencia tecnológica en el sector agropecuario», expresó el diplomático.
«La cooperación busca dar asistencia integral a los productores salvadoreños para mejorar la producción y que los pueblos puedan alcanzar su soberanía alimentaria», remarcó.
Al respecto, la viceministra de Agricultura, Lily Pacas, dijo que esta acción viene a fortalecer el Plan Maestro de Rescate Agropecuario. «Los técnicos de cooperación palestina vienen a fortalecer a nuestro equipo que será el encargado de transferir ese conocimiento a nuestros productores», sostuvo.
La viceministra recordó que esta es la segunda fase de la alianza de cooperación con Palestina, pues la primera experiencia fue en el 2019, cuando los técnicos árabes compartieron con El Salvador un programa de desarrollo de acuaponía.
«Está comprobado que en El Salvador el sector agropecuario es el que tiene mayor potencial para generar y multiplicar empleos. Por eso, también hemos adoptado un enfoque integral que aumente las posibilidades de lograrlo», aseguró Pacas.
La Soberanía Alimentaria es uno de los tres ejes del Plan Maestro de Rescate Agropecuario, que marca la ruta de la reactivación de sector en el país, y que inicia en Chalatenango con el fortalecimiento del cultivo de hortalizas, y desde ahí se extenderá al país en los próximos meses.