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El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) informó este miércoles por la mañana sobre cuáles son las especies de camarón marino que no pueden capturarse ni consumirse durante el período de veda vigente en El Salvador hasta finales de este mes de mayo.
Según el MAG, durante este período de veda queda prohibida la captura de tres especies de camarón blanco (conocidos como «malante», también llamado azul y rayado), tres especies de camaroncillo (conocidas como «chacalines»), una especie de camarón rojo y una especie de camarón café.
El pasado 2 de mayo entró en vigencia un período de veda de camarón marino decretado por el Gobierno de El Salvador, con el fin de proteger el ciclo reproductivo y el mantenimiento sostenible de esta especie. La veda se mantendrá hasta el día 31 de este mes.
Según el Ministerio de Agricultura, durante el período de la veda nacional, que aplica para la pesca artesanal e industrial, se prohíbe la extracción de esta especie en mar, golfo, bahías y esteros.
De acuerdo con el Centro de Desarrollo de la Pesca y la Acuicultura (Cendepesca), la suspensión temporal de la extracción del camarón marino responde a la necesidad de proteger el período de mayor reproducción y crecimiento del camarón de marino, y al mismo tiempo, cuidar el ecosistema donde estos habitan, y asegurar la recuperación y sostenibilidad.
