Muchos prefieren el «bypass» de La Libertad para dirigirse a las playas de Surf City; sin embargo, hay otra ruta que también te lleva al mismo destino, pero con la diferencia de que en el camino podrás degustar un delicioso almuerzo o el café de la tarde, una vista de cumbres y un ambiente de montaña. Nos referimos a Comasagua.
Con una altitud aproximada de 1,070 metros sobre el nivel del mar, este municipio, ubicado en la cordillera del Bálsamo, ofrece a quienes lo visitan una impresionante vista rodeada de cerros, vegetación, el canto de aves migratorias y residentes.
Colinda al norte con los municipios de Talnique y Santa Tecla; al noreste y este, con Santa Tecla; al sur, con el municipio de La Libertad, y al suroeste, con Tamanique. Todos estos municipios son observados desde los diferentes miradores que tiene Comasagua.
Por estas vistas imperdibles te invitamos a que visites el «lugar de venados» (Comasagua viene del náhuat «mazat», que significa venados, y «hua», que significa lugar) y disfrutes en algunos de sus restaurantes.



Finca y restaurante Santa Adelaida
A tan solo 15 kilómetros de Santa Tecla y en la carretera que conduce hacia la villa de Comasagua se encuentra la cooperativa Santa Adelaida, un lugar donde puedes descansar, degustar deliciosa comida y celebrar tus grandes eventos.
La cooperativa se encuentra a 1,200 metros sobre el nivel del mar, lo que permite un clima muy fresco y olor a pino por sus diferentes plantaciones. Este lugar también te ofrece cabañas en medio de la naturaleza y un restaurante al que puedes asistir con reservación.
Adicionalmente, tiene un salón de usos múltiples, en el cual puedes llevar a cabo diferentes actividades y celebraciones. El área de la finca es de 1,200 manzanas, lo cual permite caminatas en una zona boscosa combinada con cultivos de café, descubriendo a lo largo del recorrido los pasos que se deben seguir para la producción del café, ya que cuenta con su propio beneficio. Para las personas más atrevidas hay un recorrido de cinco kilómetros, aproximadamente, hacia la cascada El Cinchal, que se encuentra dentro de la misma cooperativa. Para reservar o pedir más información, puedes llamar al 2343-0041 o al 7375-4049.



Finca San Ernesto
A 20 minutos de San Salvador, en el kilómetro 10.5 de la carretera a Comasagua, La Libertad, se encuentra la Finca San Ernesto, un lugar que ofrece, desde su costado sur, una vista impresionante al océano Pacífico.
La finca tiene amplios jardines, donde puedes hacer un recorrido y conectar con la naturaleza, y una casa estilo victoriano que fue construida a finales de 1800, que se ha convertido en el lugar preferido de muchos para celebrar eventos como «baby shower», pedidas de mano y bodas.
Entre los platillos que ofrece hay cortes de carnes con especialidades a las brasas, además de pollo, mariscos, ensaladas y sopas. También puedes degustar exquisitos postres, siendo su especialidad el cheesecake, acompañado de un café gourmet.
El lugar está abierto de martes a sábado de 11 de la mañana a 5 de la tarde, y los domingos atienden desde las 8:45 de la mañana hasta las 6 de la tarde.



El Mirador de la Giralda
En el kilómetro 13.5 de la carretera a Comasagua-Talnique se encuentra El Mirador de la Giralda, uno de los puntos más altos de Comasagua, con 1,250 metros sobre el nivel del mar. Este lugar fue el primer restaurante en el municipio, hace 14 años; además, es una reserva forestal de más de 80 manzanas de extensión y desde ella se pueden apreciar el valle de Zapotitán, el volcán de San Salvador y parte de la sierra de Apaneca.
El restaurante ofrece variedad de platillos salvadoreños combinados con sabores de Suiza, entre los que resaltan carpaccio de lomito, ensaladas y antipasto de berenjena, además de platos fuertes a base de carnes, aves y mariscos, sin faltar la especialidad de la casa: la fondue de queso suizo con hongos porcini.
La Giralda dispone de una amplia variedad de postres. La especialidad de la casa es el Banana Foster, que incluye bananas caramelizadas y flambeadas al ron con helado de vainilla. Lo acompaña un café de la casa.
Si gustas, puedes alquilar la cabaña que posee, previa disponibilidad, para celebrar algún evento social. Las pedidas de mano con el atardecer de fondo son las preferidas de muchos. La Giralda atiende viernes, sábado y domingo de 12 del mediodía a 8 de la noche.



Brasas y Leña
En el kilómetro 11 de la calle que conduce a Comasagua se encuentra Brasas y Leña, un restaurante que te ofrece variedad de platillos, clima fresco y una vista hacia El Pital, el cerro de Guazapa, el cerro Verde, el valle de Lourdes, la laguna de Chanmico, entre otros.
El nombre de este restaurante surge dada la técnica que utilizan para preparar la mayoría de los alimentos; es decir, cocina con leña.
El lugar ofrece a los visitantes diversidad de pizzas artesanales hechas con ingredientes cultivados en la zona, carnes al carbón, platillos típicos, diversidad de entradas y postres.
Al ingresar a este lugar, la primera opción es acercarse al mirador, y mientras se contemplan los cerros se siente el olor a pino traído por una fresca brisa.
Brasas y leña se ubica a 1,200 metros sobre el nivel del mar. Tiene, aproximadamente, una manzana de extensión, un área de juegos para niños, una sala de estar, una terraza y un bar. Además, está decorado con detalles rústicos.
El horario de atención es de lunes a viernes de 10 de la mañana a 7 de la noche, y los fines de semana atienden de 8 de la mañana a 8 de la noche.