La ganadería es uno de los sectores más importantes del país, por lo que el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) le apuesta por incrementar la producción de lácteos y beneficiar al sector.
En ese sentido, el titular del MAG, Enrique Parada, informó que el Gobierno invertirá alrededor de $1 millón para beneficiar al sector ganadero del país con diferentes programas de apoyo, que permitirán que el país continúe teniendo las puertas abiertas a la exportación.
El anuncio fue hecho en la clausura del Encuentro Nacional del sector Lácteo 2022, organizado por la Asociación Salvadoreña de Ganaderos e Industriales de la Leche (Asileche).
Uno de los proyectos que impulsará el Gobierno en el sector será el inicio de un programa de la entrega de semilla de sorgo forrajero y pasto mejorado, el cual comenzará la próxima semana, con el fin de apoyar la productividad y producción de leche.
«Con esto reducimos los costos de producción y esperamos aumentar los ingresos de nuestros ganaderos, con este programa invertiremos más de $800,000», confirmó el funcionario, quien aseguró que con la entrega de semilla de sorgo forrajero y pasto mejorado beneficiará alrededor de 5,000 ganaderos.
Asimismo, Parada anunció el lanzamiento de la campaña de vitaminización y desparasitación para bovinos, con la finalidad de mejorar su salud y nutrición de los animales.
«Un animal saludable produce más y obviamente es más productivo, con esta campaña vamos a invertir más de $200,000 y esperamos atender a 100,000 cabezas de ganado y beneficiar a 10,000 ganaderos», explicó.
Además, el MAG informó que con una inversión de $350,000, el Gobierno del presidente Nayib Bukele fortalecerá el laboratorio de análisis de residuos de la institución.
Según el ministro Parada, este equipo fortalecerá el análisis de residuos de fármacos veterinarios en matrices lácteas y componentes químicos utilizados como adulterantes para proporcionar estabilidad y presentación a los productos lácteos.
Por otra parte, dentro del plan para beneficiar al sector ganaderos del país, se creará un programa de asistencia técnica especializada para la ganadería, poniendo a disposición más de 20 agrónomos, zootecnistas, médicos veterinarios.
Reconocimiento
En el evento, la gremial reconoció el trabajo realizado por el Gobierno a través del Ministerio de Agricultura y Ganadería, por lo que entregaron un presente al ministro Enrique Parada por el respaldo al sector.
«Es sumamente importante y valioso que me hayan dado este reconocimiento este año, que ha sido dedicado al ingeniero, Federico Colorado, con quién tuve el honor de trabajar», dijo el funcionario.