Como parte del Plan de Fin de Año, la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) realizó inspecciones junto al Equipo Táctico Operativo de Protección Civil en los restaurantes ubicados en la carretera al Boquerón, en San Salvador.
El Ministerio de Salud (Minsal) indicó que la finalidad de dicho control es garantizar que los establecimientos cumplan con las medidas de salud y seguridad, protegiendo a las personas que visitan estos sitios durante las fiestas de fin de año.
«Este tipo de recorridos y visitas son esenciales para proteger a los consumidores, lo que fomenta el respeto por las normativas y consolida una cultura de calidad alimentaria en El Salvador», destacó la institución.
También agregó que la ejecución de verificaciones en sitios donde se manejan alimentos es esencial en esta época pues es cuando hay mayor afluencia de turistas consumiendo los productos, por lo que es preciso que se refuercen las medidas sanitarias para mantener la limpieza y calidad en la comida.
El Minsal instó a los establecimientos de comida a que se sumen a las medidas de control en sus negocios a través del registro en línea en https://tramites.srs.gob.sv/login., para contar con el aval sanitario de la SRS.
El SEM brinda atenciones en los sitios turísticos y carreteras concurridas
