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Como muchos sectores, los productores de alimentos se vieron impactados durante este año por las medidas de contención de la COVID-19 y las lluvias que intensificaron su fuerza en junio y noviembre.
En atención a esta situación y la necesidad de incentivar este rubro fundamental, surgió la alianza entre el Centro para la Defensa del Consumidor (CDC) y la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (Conamype) para crear “Consumo lo que produzco”.
Se trata de una plataforma digital que facilitará la comercialización de productos como hortalizas, granos básicos, frutas y verduras entre productores y consumidores finales saltando a los intermediarios, explicó el presidente del CDC, Danilo Pérez.
«Es una plataforma que nace en el tema de contexto COVID, a partir de algunas variaciones que se presentaron en el mercado con respecto al tema del acceso y luego a la volatilidad de los precios», afirmó.
Este servicio estará disponible a partir del martes 5 de enero para hacer los pedidos y las primeras entregas se realizarán el 14 de mismo mes. El presidente de Conamype, Paul Steiner puso de relieve que a través de la plataforma se incentivará el consumo local en el nuevo año.
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«En el año 2021 vamos a poder demostrar que comprar salvadoreño es fácil, lo correcto y lo más económico también. Lo que queremos es crecer la economía y no lo vamos a hacer a través de coyotes, no lo vamos a hacer a través de importaciones», aseguró el funcionario.
La apuesta de eliminar a los intermediarios permitirá que el producto tenga un mayor mercado y que el consumidor acceda a productos frescos y nutritivos a un precio justo, así lo explicó Pérez.
Además, Conamype proyecta entregar en marzo del próximo año $2 millones como a apoyo a los productores que se vieron afectados por el impacto de la COVID-19 y las lluvias de este año.
Para acceder a este servicio, las personas podrán realizar sus pedidos a través de la plataforma web www.consumoloqueproduzco.com, redes sociales y el número de Whatsapp 7842-3905.
«Queremos hacer crecer la economía y no lo haremos importando, tiene que ser con producción salvadoreña».
Paul Steiner, presidente de Conamype.
