El Ministerio de Salud (MINSAL) informó que se encuentran ejecutando verificaciones sanitarias en diferentes establecimientos de alimentarios a nivel nacional para verificar el cumplimiento del marco regulatorio referente a alimentos.
«En virtud del cumplimiento de lo establecido en el Código de Salud, se realiza visitas constantes en los establecimientos alimentarios a nivel nacional para verificar el cumplimiento del marco regulatorio referente a alimentos», explicó el MINSAL.
De acuerdo con la institución, fueron identificados diferentes incumplimientos con los requerimientos sanitarios, lo cual «pone en riesgo la salud de la población salvadoreña».
El MINSAL reiteró que se encuentra trabajando por cumplir el mandato constitucional de proteger la salud de la población.
De igual manera, señaló que van a aplicar las sanciones legales correspondientes ante dichos incumplimientos, con el fin de garantizar «la calidad e inocuidad de los alimentos».
