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#Consejo Salvadoreño del Café
Cafés salvadoreños participan hoy en subasta internacional
Cónsules honorarios descubren el potencial del café salvadoreño
Inicia la brecha final para conocer la Taza de la Excelencia 2023
Las muestras de 40 fincas son las que están siendo evaluadas por 22 catadores internacionales dirigidos por el juez…
Cafe salvadoreño, entre los mejores cotizados por su calidad
El quintal de café oro podría alcanzar los $200 en mayo, según estimaciones del CSC. En la actualidad, el grano de oro…
Tostadores y productores de café de todo mundo se reúnen en el país
El Producers Roaster Forum (PRF, por sus siglas en inglés) es un evento diseñado para conectar a la industria…
El Salvador será sede de evento mundial de café
Actores de la cadena cafetalera de más de 40 países estarán presentes en el Foro de Productores y Tostadores que se…
Corta de café 2022-2023 en El Salvador llegó a 600,000 quintales en tres meses
La cosecha de café, que inició en octubre pasado, reporta un 30 % más respecto a 2021. La recolección de grano finaliza…
Finca El Conacaste ganó la Taza de la Excelencia 2022
La muestra galardonada obtuvo un puntaje de 91.82, y junto a otras cuatro fincas obtuvieron el reconocimiento de Café…
Jurado internacional evalúa los mejores cafés
Las muestras a evaluar pasaron por la preselección del jurado nacional y superaron los 87 puntos.
Inicia la ruta hacia el certamen Taza de la Excelencia 2022
Son 110 muestras, provenientes de cinco regiones cafetaleras, las que se encuentran en evaluación, de estas solo las…
Viveristas listos con 14 millones de plantas de café en El Salvador
Las plantas de café para la cosecha 2022-2023 están listas para ser comercializadas. Las gremiales de este sector…
Café salvadoreño se vendió en $70 por libra en subasta internacional
Compradores internacionales pujaron por las 24 mejores muestras de café salvadoreño, ninguna se vendió por menos de…
Café de El Salvador, el nuevo distintivo del «grano de oro» salvadoreño
La marca país servirá para posicionar a la caficultura nacional en el mundo tanto en consumo como en los certámenes…
Abren segundo laboratorio para catar café en Santa Tecla
En las nuevas instalaciones se podrán hacer cataciones de diferentes tipos de café, y además de creaciones de perfiles…
Gira del Café, la ventana para exponer el grano de oro
En el evento, desarrollado en el norte del país, se capacitó a jóvenes en disciplinas como barismo, catación y tueste,…
Un pacamara chalateco ganó la Taza de la Excelencia 2021
En el certamen participaron muestras de las seis regiones cafetaleras del país. Un jurado de catadores nacionales e…
Gobierno lanza política nacional cafetalera
La nueva política está enfocada en el fomento de la producción sostenible, la innovación, el financiamiento y la…
El MAG busca inyectar $45 millones en sector café
La institución informó que los fondos también servirán para crear el nuevo Instituto Salvadoreño del Café.
