Santiago Nonualco, en La Paz, desarrollará hoy, desde las 5 de la mañana hasta las 10 de la noche, su sexto festival del pan, en donde se tendrá la mayor variedad de pan dulce y salado.
Los organizadores informaron que este evento concentra a quienes se dedican a este oficio principalmente de forma artesanal.
Este tradicional festival es organizado por el «Comité Amigos Unidos» del barrio El Ángel de esa localidad, y durante el desarrollo de la actividad se ha preparado un amplio programa.
En total serán más de 45 panaderías las que participarán y trasladarán sus productos al evento, el cual se llevará a cabo en la intersección de la avenida Anastasio Aquino y calle José Matías Delgado del barrio El Ángel, informó Roxana Cecilia Vásquez de Bermúdez, coordinadora del festival.
Detalló que desde las 5 de la mañana habrá entrega de chocolate con pan francés; a las 8:30 serán las presentaciones de grupos folclóricos y modernos de la Casa de la Cultura de San Luis Talpa y el ballet folclórico y moderno Kuikakali.
Asimismo, de las 9 en adelante realizarán las competencias de panaderos en bicicleta, comelón de pizza, elección de la reina del VI festival del pan, presentación de la solista Lilian Portillo y la coronación de la nueva soberana.
Por la tarde, a la 1:30 se hará el montaje de la peperecha más larga y posteriormente la exposición. A las 3, por las principales calles de la ciudad, acompañadas por la banda de paz del Instituto Nacional de San Luis Talpa, será el desfile de carrozas.
A las 3:20 se hará el reparto de la peperecha más larga y después de las 4, la degustación de 10,000 porciones de pan a los asistentes. A las 5 habrá elevación de globos y quema de pólvora. A las 8 de la noche comenzará el baile de gala con una discomóvil y la Internacional Orquesta San Vicente en honor de los panaderos.
Los organizadores invitaron a que visiten Santiago Nonualco con el festival tradicional y disfruten tanto de las delicias del pan como de la programación cultural que han preparado.