Afrodescendientes Organizados Salvadoreños (AFROOS), realizarán el primer Festival de La Cochinita, el próximo de 10 septiembre. El jueves, frente al Palacio Municipal de Atiquizaya, Ahuachapán, presentaron este platillo que es nativo de la ciudad de los manantiales y se consume desde épocas coloniales. Esta es una gastronomía que se elabora del cerdo, especialmente de la … Sigue leyendo Atiquizaya celebrará su primer Festival de La Cochinita: gastronomía nativa de la localidad