Chorizos de tusa, un manjar desde el Mercado Central

Son las 10 de la mañana. Para llegar a este pasillo se puede entrar por cualquier edificio, yo entré por el 10, frente a una de las entradas del Cementerio de Los Ilustres. Subo las gradas y empiezo a recorrer esta feria de colores, sabores y de la cultura popular salvadoreña. Paso por vitrinas llenas … Sigue leyendo Chorizos de tusa, un manjar desde el Mercado Central