Científicos presentaron el martes en Ámsterdam una albóndiga de carne cultivada en laboratorio de un mamut lanudo, una especie extinguida, y afirmaron que esta incursión en el pasado abre el camino a los alimentos del futuro. El manjar de la firma australiana de carne cultivada Vow se expuso bajo una campana de cristal en el … Sigue leyendo Científicos presentan una albóndiga de carne de mamut