Por tercer año consecutivo, El Salvador tuvo una destacada participación en la feria comercial Salón Internacional de Alimentos (SIAL) Canadá 2026, evento desarrollado en Montreal del 29 de abril al 1. ° de mayo, y que permitió la colocación de productos salvadoreños y servicios de la oferta exportable en el mercado canadiense.
Durante el evento, participaron las empresas exportadoras: Comercializadora 503, San Valentín Foods, Pan San Antonio, Torrefactora Centroamericana, Turrialva Foods, Salva Sewn y Optimum Coffee, mientras que Café Coausoles, Capros El Salvador, SICAFE, Exportadora Río Grande, Tropical Agro, Delirice y Ternova estuvieron presentes con la exhibición de sus productos.
Según explicó la Embajada de El Salvador en Canadá, como resultado de esta participación, se logró el posicionamiento de 14 empresas salvadoreñas, la generación de más de 20 contactos de negocios, prospecciones de venta, entre otros acuerdos.
«Este espacio representó una plataforma de alto potencial para la identificación y el establecimiento de relaciones comerciales con importadores, distribuidores, retailers y desarrolladores de marca privada en Canadá», afirmó la sede diplomática a «Diario El Salvador».
Asimismo, detalló que en esta edición se destacó la promoción de productos nostálgicos salvadoreños, entre ellos pupusas, tamales, tostadas, dulces típicos y atoles, así como productos congelados, café, salsas, condimentos, panadería tradicional salvadoreña, empaques y textiles industriales y de uso comercial.
«La comunidad salvadoreña en Canadá representa la tercera comunidad latinoamericana más grande del país y la primera de Centroamérica, reafirmando el potencial de los productos salvadoreños en este importante mercado», añadió.
Por otra parte, indicó que esta actividad se enmarca en la implementación de la estrategia de diplomacia económica impulsada por el Ministerio de Relaciones Exteriores, a través de la Embajada de El Salvador en Canadá y en coordinación con Invest in El Salvador, la cual busca fortalecer las relaciones comerciales con socios estratégicos, diversificar la oferta exportable salvadoreña y posicionar las marcas nacionales en espacios de alto impacto comercial.
Remarcó que esta participación confirma el compromiso del Gobierno de El Salvador con el fortalecimiento de los vínculos comerciales con socios estratégicos, el posicionamiento de marcas y productos salvadoreños en mercados internacionales y el trabajo coordinado para destacar en espacios feriales de alto impacto en beneficio de nuestros exportadores.
Adicionalmente, la delegación de empresarios salvadoreños participó en el encuentro denominado Connecting Business El Salvador – Canadá, el cual contó con la participación de representantes de la diáspora salvadoreña en Quebec, autoridades canadienses, importadores, socios comerciales en Montreal y medios de comunicación, entre otros actores relevantes.
