La variedad de maíz Centa porrillo 2020 es biofortificado y de alto valor nutricional. Su potencial de rendimiento es de 70 a 80 quintales por manzana; además de que es tolerante a la sequía y la humedad, aseguran los expertos del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria Forestal (Centa), así como 12 agricultores ubicados en el corredor seco de la zona oriental.
Estos resultados se compartieron esta semana en un evento en la ciudad de San Miguel, en el que participó la directora del Centa, Odette Varela; Emilia González, oficial a cargo de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO); Mariano Peñate, coordinador nacional del proyecto Reclima; Sinaí Hernández, gobernador de San Miguel, así como implementadores del proyecto Reclima, promotores y productores.
«Comenzamos con un productor y pasamos a 12, y esperamos que de acá en adelante otros productores se motiven y lo sigan haciendo porque eso es como nuestro trabajo de generar un detonante para que otros lo sigan haciendo […]. Es una semilla que está en manos de los productores y ellos la tienen que cuidar y la tienen que seguir reproduciendo», dijo el coordinador de Reclima.
El primer productor que experimentó con la variedad de maíz Centa porrillo 2020 fue José Pablo Rivera Ochoa, residente en el distrito de El Carmen, en La Unión Sur. La semilla se la proporcionaron técnicos del Centa en una escuela de campo del proyecto Reclima.
«Me regalaron la semilla para probarla; sembré una manzana. Es buena semilla porque saqué 40 sacos y los demás no sacaron nada porque se les cayó por un huracán que hubo hace unos tres años», dijo Rivera. Añadió que la semilla tiene la ventaja de que resiste el viento, la época seca y el exceso de agua.
