La Cooperativa Hoja de Sal, situada en el cantón del mismo nombre en el distrito de Santiago Nonualco, en el municipio de La Paz Centro, se ha convertido en la primera en El Salvador que aplica tecnología RTX de precisión en la agricultura para cultivar caña de azúcar. La cooperativa utiliza el «hardware» as a Service de la plataforma AgritecGEO, de Disagro.
La plataforma se dio a conocer hace unos días en un evento con productores de caña locales y de otros departamentos del país en el que se destacaron los beneficios de la herramienta. También los proveedores presentaron una exposición sobre cómo beneficia al agricultor la digitalización, el proceso dinámico y ágil para desarrollar la siembra y el tratamiento optimizado durante la producción.
Carlos Benjamín Guzmán, presidente de la cooperativa, informó que cultivan 900 manzanas de caña y la mayor dificultad que enfrentan es la escasa mano de obra; este factor los llevó a optar por este nuevo sistema, pues cree que esta plataforma innovadora les permitirá trabajar con menos personal, en corto tiempo y mejorar la rentabilidad. «Ya nos cuesta, no tenemos gente para herbizar nuestro cultivo, para sembrar, no tenemos gente para cortar la caña y recogerla. Estamos haciendo todo mecanizado, por eso la tecnología que hemos adquirido nos ayudará mucho a salir adelante con nuestros cultivos», explicó Guzmán.
controla y optimiza los procesos agrícolas.
Mencionó que actualmente la cooperativa reporta un promedio de 85 toneladas de caña por manzana, y de azúcar es de 235 libras de rendimiento. «Tener un poco más de ingresos, ya sea en toneladas o en azúcar, a eso le vamos apostando los agricultores, a ser eficientes en el campo», dijo el cooperativista.
Después de la presentación de la plataforma se llevó a cabo una demostración con tractores equipados con tecnología Trimble, en la que productores cañeros conocieron de primera mano cómo funciona el surcado preciso y la aplicación variable de herbicidas.
Una pantalla digital, instalada en la máquina con previa programación, controla y optimiza los procesos agrícolas. Por ejemplo, un tractor funcionó sin maniobrar, pero, por seguridad, siempre estará el piloto mientras se desarrollan los trabajos, indicaron técnicos de Disagro. «La agricultura de precisión busca ser eficiente. En algunos casos hacemos mapas [digitales], en el que el productor no necesita ser ingeniero para entenderlo y utilizarlo en campo.
Nosotros lo que buscamos es hacer inteligente el equipo agrícola. El tener alta precisión complementa la mano de obra que falta con equipo», explicó José Vicente Salgado, gerente de Ventas Directas para el País de Disagro-Unifersa.
