Más de 50 emprendedores de distintos rubros, entre ellos alimentos y artesanías, estarán presentes en la nueva edición de la feria del jocote corona, que el Instituto Salvadoreño de Turismo (ISTU), con apoyo de instituciones aliadas, llevará a cabo en el Parque Natural Cerro Verde.
La feria se desarrollará el 4 y 5 de octubre, y para ello las autoridades del ISTU han reunido una amplia oferta gastronómica de manera que los visitantes puedan degustar platillos a base de este fruto de temporada, desde los tradicionales refrescos hasta platillos más exóticos, como pupusas, pizza y postres.
Abigail Colindres, gerente de Mercadeo del ISTU, destacó que esta actividad es una de las más esperadas por los turistas, que acuden para disfrutar de la riqueza natural del parque y también de la gastronomía.
«Este evento es una vitrina al turismo no solo interno, sino también internacional. Sabemos que es un evento grande, la feria del jocote de corona representa uno de los eventos más emblemáticos que desarrollamos. Nos emociona bastante tener la fecha ya lista, que todas las familias salvadoreñas puedan enterarse que nos pueden visitar este 4 y 5 de octubre», dijo Colindres.
Debido a la magnitud del evento y por la capacidad limitada de visitantes establecida por el parque, que no puede superar las 5,000 personas por día, se ha establecido un protocolo para no sobrepasar esa cantidad.
Por lo mismo, la venta de entradas será a través de la plataforma SmartTicket, donde ya está habilitado el número exacto para ambos días.
Los organizadores también señalaron que las escaladas hacia los volcanes Ilamatepec de Santa Ana e Izalco, en Sonsonate, estarán habilitadas durante los dos días de la feria.
