Tomar café puede ayudar a reducir el riesgo de padecer demencia, de acuerdo a un reciente estudio de la Cleveland Clinic.
«Este estudio concuerda con investigaciones previas que han demostrado una reducción del riesgo de demencia y deterioro cognitivo en personas que consumen café y té», comentó el neurólogo Dylan Wint.
Añadió que la investigación, en particular tuvo el cuidado de añadir a personas que consumieron café descafeinado. «De esta manera, pudieron observar la diferencia entre quienes bebían café con cafeína y quienes bebían café descafeinado», añadió.
En el examen participaron más de 130,000 personas y los investigadores descubrieron que quienes bebían de dos a tres tazas de café con cafeína al día presentaban un menor riesgo de desarrollar demencia, y se obtuvieron resultados similares en quienes bebieron una o dos tazas de té con cafeína.
Con base en los resultados, el doctor Wint explicó que no es el café o el té en sí lo que parece ofrecer el beneficio, sino la cafeína que contienen.
«La cafeína podría reducir la acumulación de beta-amiloide, una proteína tóxica que se encuentra en las placas asociadas a la enfermedad de Alzheimer. Además, la cafeína tiene efectos químicos que podrían ser neuroprotectores», afirmó.
A pesar de los alentadores resultados para los consumidores de café y té, el neurólogo, sostuvo que se necesita más investigación.
Además, sigue siendo importante tomar otras medidas para proteger el cerebro, como mantener una dieta saludable, hacer ejercicio de manera regular y mantener altos niveles de actividad cognitiva.
