Cada día, cuando el mediodía se pone en su plenitud sobre las calles de Beijing, en la República Popular China, el calor de mitad de año y el sentir del hambre propio de la primer parte de la jornada laboral hace que miles de ciudadanos, locales y extranjeros, busquen su tan añorado almuerzo para seguir … Sigue leyendo Un rincón sazonado con esfuerzo, perseverancia y tradición familiar en Beijing