La producción audiovisual sobre la historia y generalidades del platillo insignia de El Salvador será lanzada en «plataforma streaming internacional», según afirmó el director de la miniserie, Héctor Mojica. Por el momento no se ha revelado donde será transmitida, pero asegura que personas de todo el mundo serán testigos de esta producción.
La miniserie contará con cuatro capítulos, de los cuáles tres fueron filmados en diversos pueblos y lugares de El Salvador y uno en Estados Unidos. La grabación de los episodios producidos en nuestro país tomó un año, en donde se capturó diferentes paisajes, historias y personalidades, según informó Héctor Mojica. Entre los protagonistas, se encuentran: indígenas, chefs, expertos culinarios y personajes famosos como Fernanfloo, Callejas 503 y Gordo de Soya City.
«El objetivo de contar esta historia es difundir la gastronomía salvadoreña a escala mundial y que los salvadoreños podamos conocer más acerca de nuestro platillo típico en cuanto a sus orígenes, sabores, tipos, colores y cómo se come en las diferentes regiones de El Salvador», explica el director. «Las Pupusas» también contará con escenas de paisajismo y retos donde participan personajes populares de El Salvador.
La ejecución de este proyecto audiovisual ha sido posible gracias a la colaboración del cineasta guatemalteco ganador del premio Netflix, Kenneth Müller, el director Héctor Mojica, productor de documentales, videos institucionales y comerciales y la casa productora, MO Studios.
Según el director, Héctor Mojica, la miniserie contará con un lanzamiento sorpresa y se podrá disfrutar entre los meses de febrero y marzo de este año. Para ver un adelanto de «Las Pupusas», es posible ver el tráiler en el canal de Youtube de Story of Life.