El presidente de la Defensoría del Consumidor (DC), Ricardo Salazar, aseguró que existe abastecimiento y estabilidad de precios de granos básicos y otros productos de la canasta básica, durante un proceso de inspección realizado ayer en el mercado mayorista del centro del municipio de San Salvador.
«De momento vemos una importante estabilidad en los precios de muchos de estos productos a pesar de la situación que está viviendo el mundo El Salvador tiene hoy en día la segunda tasa de inflación más baja de la región, estamos hablando de 7.4 %. El efecto de las medidas es evidente», afirmó Salazar.
Además, explicó que, en casi seis meses, la DC ha realizado 103,000 verificaciones a escala nacional, de estas, 68,000 corresponden al ramo de alimentos. Del total, 45 casos han sido presentados ante el Tribunal Sancionador por situaciones vinculadas a incrementos injustificados de precios y obstaculización a las labores de la Defensoría del Consumidor.
«De estos casos se han admitido 35 en los cuales estamos reafirmando el hecho que existen suficientes elementos para poder proceder a sanciones que pueden llegar hasta multas de 500 salarios mínimos», afirmó Salazar.
Asimismo, informó que 260 establecimientos de la cadena de suministros están siendo investigados por incremento injustificado de precios, entre estos destacan empacadores, importadores, fabricantes, comercializadores y puntos de venta final.
Asimismo, indicó que la DC continúa con requerimientos de información para establecer los incrementos abruptos de precios que se han presentado en el mercado con productos vinculados a aceites, harinas y granos básicos. Un hecho importante a destacar es que la Defensoría del Consumidor mantiene este esfuerzo a escala nacional.
Siempre en el marco de las medidas anticrisis el ministro de Agricultura, Enrique Parada, afirmó que los productos lácteos redujeron hasta $0.69 en agosto en El Salvador.
«En el caso específico del precio de los lácteos vemos una disminución significativa en la crema, quesillo y queso duro blando, esta ronda entre los $0.20 y $0.69», aseguró Parada.
El funcionario recordó que a inicio de año se percibió un leve incremento en el precio de los lácteos, el cual fue provocado por un desabastecimiento de leche surgido en Nicaragua, lo que a su vez causó problemas en la importación de dichos alimentos; generando especulación y acaparamiento en algunas plazas comerciales del país.
Ante dicha crisis, el Gobierno implementó acciones en beneficio de los consumidores, como la entrega de incentivos a los ganaderos, lo que generó un aumento en la producción de lácteos.
Según estadísticas del MAG, el precio de la crema en marzo tenía un costo de $3 y en agosto de $2.80, reflejando una disminución de $0.20; el quesillo en costaba en marzo $2.49 y en agosto $2.29, con reducción de $0.20; mientras que el queso duro blando valía en marzo $4.18 y en agosto $3.49, registrando una baja de $0.69..
