Los Agromercados estratégicos, implementados en febrero pasado, han tenido una amplia aceptación por parte de la población, debido a los precios bajos en alimentos, frutas y verduras, lo cual representa un importante alivio para la economía familiar.
La iniciativa también ha venido a dinamizar la economía de las familias productoras, como Santiago Rosales, quien hace 30 años, junto a su familia, comenzó a cultivar hortalizas a cielo abierto y con una casa malla artesanal.
En la actualidad, la familia Rosales cuenta con cuatro casas malla, lo cual le ha permitido aumentar la producción de chile dulce y verde, tomate, cebolla, rábano, repollo, zanahoria y semilla de pepino, los cuales comercializa en el Agromercado estratégico de Santa Ana.
«Estamos integrando el trabajo al grupo familiar. Comenzamos con una casa malla, ahora tenemos cuatro de 800 metros cuadrados cada una. En una tenemos más de 1,500 plantitas de tomate cultivadas que nos producen 25,000 libras; en otra, ejote, de la cual cosechamos 150 bolsas de 25 libras. Y en los restantes otros cultivos», explicó el agricultor.
El productor comentó que antes de este proyecto se enfrentó al problema de la comercialización de su producción, ya que los intermediarios les pagaban lo que querían y debían solventar el tema del transporte del producto por la delincuencia que existía, pero con el establecimiento de los Agromercados ahora cuentan con un apoyo directo, que no solo los beneficia como agricultores, sino también a los consumidores.
«Teníamos 1,500 plantas de tomate de la variedad Pony Express ya en cosecha, listos para cortar, y nos enfrentamos a la dificultad de venderlo, pero gracias a Dios y a las autoridades del Ministerio de Agricultura que nos han dado la oportunidad de formar parte de esta iniciativa. El 17 de febrero de este año logramos vender todo ese producto», dijo.
En fechas anteriores, el viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, aseguró que desde finales de febrero de 2023 hasta el 9 de abril, los agromercados estratégicos generaron $947,813 en ingresos, por lo que existe una perspectiva positiva para el cierre del año.
«Todos los pequeños y medianos productores hacen la venta directa, por lo tanto, el margen de ganancia para ellos es amplio», aseguró.
Esta iniciativa comenzó con 16 Agromercados Estratégicos, pero con la creciente demanda ahora son más de 50 puntos de venta, en su mayoría de pequeños y medianos productores en diferentes partes del país, específicamente en San Salvador, La Libertad, Sonsonate, Chalatenango, Ahuachapán, Santa Ana San Miguel y La Paz.