Con el objetivo de promover el turismo, los deportes acuáticos y la convivencia familiar en el lago de Coatepeque se llevó a cabo la primera edición del festival de la pescadita, organizado por la alcaldía de Santa Ana Este, a través de la Gerencia de Desarrollo Social y la Unidad de Turismo, en coordinación con emprendedores y propietarios de los negocios de las riberas del lago.
El festival se realizó en el bajadero La Bendición de Dios, en el distrito de El Congo, donde cientos de personas se reunieron para disfrutar de las diferentes actividades y la riqueza natural del lago, uno de los destinos más visitados.
La actividad se inició con una competencia de acuatlón, en la que cientos de niños y adolescentes participaron en distintas categorías como natación y atletismo. Recorrieron el circuito tanto en las aguas del lago como en las calles adyacentes al lago.
Además, se incluyó la competencia del comilón de pescaditas, un platillo tradicional de la zona. Dicho platillo está compuesto por pescaditas fritas, conocidas también como ejotes, acompañadas de tortilla y limón.
También hubo viajes en lanchas y motos acuáticas, además de la presentación de la banda musical municipal de Santa Ana Este y un baile para cerrar la jornada.
«Hemos desarrollado el primer festival de la pescadita en nuestro hermoso lago de Coatepeque, un evento que impulsa el turismo local, la actividad física y la unión familiar, fortaleciendo los lazos que nos identifican. Cientos de personas visitaron el bajadero La Bendición y disfrutaron de su riqueza gastronómica y del paisaje único y natural de nuestro lago de Coatepeque», dijo la alcaldesa de Santa Ana Este, Carolina Escobar.
