La laguna de Apastepeque, en San Vicente Norte, será mañana el escenario del primer festival de la Tilapia. El evento comenzará a las 9 de la mañana y tendrá diversidad de gastronómica con derivados de este pescado y mariscos producidos en la zona, todo en un ambiente cultural y familiar, según los organizadores.
«El propósito es desarrollar el turismo en la zona, darnos a conocer en la laguna de Apastepeque-Santa Clara. Ese día vamos a tener cabalgatas, bandas de paz, concursos de natación y de lanchas, y lo que no puede faltar es una espectacular gastronomía con todos los restaurantes», comentó Fátima Verónica de Mendoza, presidenta del Comité de Desarrollo Turístico (CDT) del lugar.
Mendoza añadió que habrá música en vivo, asi como la participación de emprendedores que ofrecerán variedad de productos como artesanías, café, vinos, postres, bebidas frías o calientes, además tendrá una agenda cultural.
«Es un evento cultural apoyado por el Ministerio de Turismo, Surf City, Corsatur [Corporación Salvadoreña de Turismo] y el Istu [Instituto Salvadoreño de Turismo]. Es así que como CDT estamos tratando de que ese día haya muchos turistas, por eso hacemos la invitación para que nos visiten este sábado», añadió la también restaurantera.
Este evento también forma parte de las actividades enmarcadas en la ruta Cinturón de Fuego; sección volcán Chichontepec y laguna de Apastepeque.
