La Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF) y el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA) celebraron el Día Internacional de la Sanidad Vegetal (IDPH).
El Día, bajo el lema «La importancia de la sanidad vegetal en Una Salud», busca promover la acción para proteger la sanidad vegetal y contribuir a erradicar el hambre, reducir la pobreza, proteger la biodiversidad, e impulsar el desarrollo económico.
«El MAG impulsa la implementación del manejo de cultivos sanos, con menor cantidad de plaguicidas, con el uso de nuevas tecnologías, en ambientes controlados y el manejo agroecológico», dijo el viceministro de Agricultura y Ganadería, Óscar Domínguez.
Por su parte, Raúl Antonio Rodas Suazo, director ejecutivo del OIRSA, destacó que están comprometidos con el objetivo común de proteger la sanidad vegetal mediante la innovación y la tecnología.
«Los retos son cada vez mayores, nuevas plagas emergentes y exóticas que llegan a nuestros países, el cambio climático […] de allí la importancia estratégica de articular esfuerzos y trabajar en equipo, aquí es donde hago propias las palabras que siempre nos ha recalcado el presidente Bukele, que insiste siempre en el trabajo articulado […] Gracias a todos los técnicos, a las agricultoras y agricultores que a escala mundial se despiertan muy temprano y se acuestan muy tarde produciendo, para garantizar que en nuestras mesas estén los alimentos», puntualizó Rodas.
El Día Internacional de la Sanidad vegetal se conmemora cada 12 de mayo y este 2025 tiene como lema «Una Salud», que reconoce la interconexión vital entre la salud humana, animal y ambiental.
