El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y la empresa española KIMITEC, firmaron un convenio de cooperación mutua para garantizar el intercambio de conocimientos y tecnología.
La empresa, originaria de Almería (España) y fundadora de MAAVi Innovation Center (el mayor centro dedicado a la agricultura natural de Europa), también contribuirá a establecer un centro de innovación e investigación tecnológica en El Salvador.
El convenio fue firmado por el ministro David Martínez y el CEO Internacional de KIMITEC, Alejandro de las Casas.
Según el MAG, la pandemia del COVID-19 demostró que el país es sumamente vulnerable, pues existe alta dependencia de otros países para satisfacer la demanda interna de alimentos, realidad que se pretende cambiar con una iniciativa gubernamental exhaustiva e inclusiva.
«Queremos trabajar para cambiar la realidad de nuestro país. La firma de este convenio que nos lleva a optimizar recursos es en beneficio de nuestra población, la más humilde (…) El convenio que firmamos ahora nos posicionará como un referente en la región», afirmó el ministro.
La puesta en marcha del Plan Maestro de Rescate Agropecuario es una muestra de que la administración, bajo el liderazgo del presidente Nayib Bukele, prioriza al sector agropecuario, ya que tiene un mayor potencial para generar y multiplicar empleos.
Una de las primeras iniciativas es la firma del convenio con KIMITEC, en el cual se contemplan acciones orientadas a un desarrollo inclusivo que beneficie a toda la zona rural del país, más allá de solo generar recursos.
El objetivo del acuerdo establece un marco de colaboración que permita una relación estratégica, basada en el desarrollo conjunto de insumos agrícolas y servicios técnicos, para que El Salvador se convierta en pionero y referente de una agricultura productiva, natural y sostenible en la región de Centroamérica y El Caribe.
Cabe destacar que Kimitec es una compañía biotecnológica enfocada al mundo agrícola, que ofrece alternativas y soluciones naturales innovadoras de igual eficacia que las obtenidas a través de la síntesis química, para la producción de alimentos sin residuos químicos.
