La broca es la plaga con mayor impacto económico en la caficultura nacional, ya que su incidencia provoca pérdidas en la producción y la calidad del café de las plantaciones atacadas.
Ante esta situación, el Gobierno anunció una estrategia agroecológica para enfrentar esta problemática, se trata de la implementación de avispas que se alimentan únicamente del microorganismo que afecta a los cafetos.
En específico, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) entregará especímenes de la avispa «Cephalonomia stephanoderis» para beneficiar en la primera fase a más de 30 productores del grano de oro.
«Iniciaremos la entrega de 1,000 avispas por productor; en esta primera fase vamos a beneficiar a más de 30. Además estamos trabajando en la reproducción de la Cephalonomia», señaló el titular del MAG, Enrique Parada.
El funcionario destacó el impacto ambiental de la estrategia, ya que se prevé que con la implementación se reduzca al menos en un 25 % el uso de agroquímicos en las fincas.
Por su parte, la directora del Consejo Salvadoreño del Café (CSC), Carolina Padilla, indicó que esta alternativa agroecológica para eliminar la broca del café permitirá disminuir las pérdidas en la producción, reducir los costos y elevar la calidad de la taza; y constituye un paso al frente en la construcción de una agricultura con un enfoque de resiliencia.
«El trabajo articulado ayuda a impulsar este tipo de iniciativas, ahora más que nunca debemos ser creativos para tener una caficultura sostenible y reducir costos en un momento de crisis mundial», afirmó Padilla.
Además, el director del Centro Nacional de Tecnología Agropecuaria (Centa), Edgardo Reyes, dijo que la institución apoyará en materia de investigación la reproducción de la avispa Cephalonomia.
«Somos un país productor de café con alta demanda y con excelencia en la taza, por ello es importante apostar a mejorar la producción y la calidad del grano con el control biológico de la broca», concluyó Reyes.
