Los productos salvadoreños continúan ganando terreno en el mercado internacional. Recientemente, El Salvador estuvo presente en la feria comercial Salón Internacional de Alimentos (SIAL) 2025 en Toronto, Canadá.
Durante el evento, la Cancillería de la República, por medio de la Consejería Económica de El Salvador en Canadá, junto con una delegación conformada por 10 empresarios salvadoreños, aprovecharon la oportunidad para dar a conocer los artículos con potencial para colocarse en la preferencia de los consumidores de ese y otros destinos extranjeros.
Los empresarios mostraron productos como frutas congeladas, condimentos, mezclas para refrescos naturales, panadería, bebidas gaseosas, snacks y galletas, frijoles fritos, café, licores y productos nostálgicos, como parte de su estrategia para ampliar y fortalecer las ventas internacionales.
Cancillería detalló que durante la feria se concretaron más de 50 contactos comerciales y se identificaron alrededor de una veintena de oportunidades y citas de negocios para productos diversos, como el cacao, la miel y confitería, entre otros.
Asimismo, al cierre del evento, algunos de los empresarios salvadoreños reportaron las primeras órdenes de compras, por lo que se proyecta que, en los próximos días, se alcancen más ventas, a partir de los intercambios y acercamientos sostenidos en la SIAL.
Entre los exponentes nacionales participaron: Comercializadora 503, Pan San Antonio, Productos La Canasta, San Sívar Foods, Grupo Steiner, Torrefactora Centroamérica, Sabores Cosco, SICAFÉ, Inversiones Montecarlo y Molinos de El Salvador (Molsa). Adicionalmente, se contó con el apoyo de la Agencia de Inversiones y Exportaciones de El Salvador (Invest).
De acuerdo con los organizadores del evento, la SIAL es el punto de encuentro de la industria agroalimentaria canadiense, que reúne a más de 1,000 expositores de 44 países, y recibe a más de 21,000 visitantes de ese país, Estados Unidos y otras 77 naciones más, posicionándose como una importante vitrina para hacer negocios y establecer alianzas.
