Coca-Cola confirmó el martes, al anunciar sus resultados del segundo trimestre, que entre septiembre y diciembre comercializará en Estados Unidos una versión con azúcar de caña de la famosa bebida.
«Como parte de nuestro programa de innovación constante, en otoño en Estados Unidos, el grupo pretende lanzar un producto que contenga azúcar de caña estadounidense para ampliar su gama de productos bajo la marca registrada Coca-Cola», señaló la empresa con sede en Atlanta (Georgia) en un comunicado.
El presidente estadounidense, Donald Trump, publicó el 16 de julio en su plataforma Truth Social un mensaje afirmando que Coca-Cola había aceptado, a su solicitud, modificar la composición de su gaseosa en Estados Unidos.
«He hablado con Coca-Cola sobre el uso de azúcar de caña REAL en la Coca-Cola en Estados Unidos, y han accedido», escribió Trump en su plataforma Truth Social.
«Quiero agradecer a todas las autoridades de Coca-Cola. Será una muy buena decisión por su parte. Ya verán. ¡Es sencillamente mejor!», aseguró sobre su bebida favorita.
El grupo agradeció entonces el entusiasmo de Trump por la «icónica marca Coca-Cola» y prometió que «próximamente» anunciaría «nuevas e innovadoras ofertas».
La multinacional actualmente endulza sus bebidas en Estados Unidos con jarabe de maíz de alta fructosa (JMAF), en lugar de la sacarosa extraída de la caña de azúcar que utiliza en otros países.
El JMAF se popularizó en Estados Unidos en los años 1970 gracias a los subsidios federales otorgados a los productores de maíz y a altos aranceles al azúcar de caña.
En 2022, estudios clínicos no mostraron diferencias significativas entre el JMAF y la sacarosa en relación al aumento de peso o la salud cardíaca. Pero sí se vio un aumento de un marcador de inflamación en personas que consumen JMAF.
Los consumidores estadounidenses a veces acceden a la Coca-Cola mexicana, producida con azúcar de caña, que se vende a un precio más alto en algunos establecimientos por considerarse de mejor sabor.
El presidente estadounidense es un bebedor asiduo de Coca-Cola Light, endulzada con aspartamo, un compuesto considerado «posiblemente cancerígeno» por la Organización Mundial de la Salud.
