La innovación y la creatividad se han puesto de moda en el contexto de la pandemia, los restauranteros y emprendedores en El Salvador buscan ahora la exposición digital para generar ingresos sin contacto físico y por ello, las plataformas web y aplicaciones móviles están en auge, que apetecen.
En la plaza salvadoreña, Luis Siliézar y Dylan Siliézar (padre e hijo respectivamente) crearon «Comelón Go», el directorio web que se encarga de centralizar la oferta gastronómica salvadoreña según la ubicación en la que se encuentren los clientes, aunque cubre todo el territorio salvadoreño.
«Nacimos durante la pandemia con el objetivo de conectar a los clientes con los restaurantes, a través del uso efectivo de la tecnología como redes sociales con el ánimo de estar conectados para generar ingresos», señaló Siliézar, (padre) gerente general de Comelón Go.
A la fecha, el sitio cuenta con una red de más de 600 afiliados entre restaurantes, pastelerías, cafeterías, servicio a domicilio y más. Comelón Go permite que los restaurantes alojen contenido y muestren sus productos en una vitrina digital de forma gratuita y que vincula a las redes sociales, aplicaciones de delivery y de mensajería para realizar los pedidos.
Lo que permite agilizar los procesos a través de otras formas y herramientas tecnológicas para creer en posicionamiento y las comunidades con seguidores para generar ventas. El portal cuenta con el respaldo de la Asociación de Restaurantes de El Salvador (ARES) y espera alcanzar las mil afiliaciones de restaurantes en un promedio de 90 días más.
«Esperamos crecer en un lapso de tres meses en más de 1,000 restaurantes afiliados con una propuesta muy amplía que incluya emprendedores y restaurantes más grandes», acotó Siliézar.
Por su parte, Xiomara Benítez, técnica asesora de la Comisión Nacional de la Micro y Pequeña Empresa (Conamype), desde 2019, ha acompañado el proceso de creación de Comelón Go, y detalla que «el crecimiento ha sido exponencial y evidente, debido a que el emprendedor ha tenido un gran entusiasmo por su proyecto».
Queremos dar a conocer a Comelon Go para que más restaurantes se afilien para que los micros se vuelvan pequeños y crezcan. Nos motiva el crecimiento del sector restaurantero»
LUIS SILIÉZAR, GERENTE GENERAL DE COMELÓN GO.
