Sustentado en proyecciones climáticas favorables para la próxima temporada lluviosa y en el trabajo del Gobierno para respaldar a los productores con la entrega de paquetes agrícolas y apoyo técnico, el ministro de Agricultura, Enrique Parada, consideró que la cosecha de maíz de este año superará a la de 2021.
El funcionario señaló que la buena noticia es que para este año se espera una temporada de lluvias neutra, es decir que no estará influenciada por los fenómenos de El Niño, que genera sequías, ni por el de La Niña, que implica un excedente de lluvias que dañan los cultivos y causan inundaciones.
Con este panorama, el titular de Agricultura anunció que con respecto a la producción de maíz se espera que la cosecha de este año ascienda a 21 millones de quintales y supere las cifras tradicionales de producción de este grano.
«Históricamente, el promedio de producción de maíz ronda los 19 millones de quintales anuales, pero para este año esperamos superar esa cantidad y reducir el volumen de las exportaciones, que es de alrededor de 2 millones», proyectó Parada.
También dijo que el ideal es tener un poco más de la producción estimada de 21 millones. «Para tenerlo como reserva para el año siguiente», expresó, y añadió que para conseguirlo se plantea la posibilidad de echar mano de tierras propiedad del Estado que actualmente permanecen ociosas.
En este punto, el funcionario indicó que uno de los principales objetivos del Gobierno es dejar de depender de las importaciones de alimentos y garantizar la seguridad alimentaria desde la vía de la producción.
Asimismo, consideró que las medidas implementadas por el presidente Nayib Bukele de cara a la crisis internacional permitirán al país estar mejor preparado ante un aumento de precios de los productos alimenticios o algún nivel de escasez.
PAQUETES AGRÍCOLAS
Parada indicó que, para fortalecer la producción de alimentos, el Gobierno del presidente Nayib Bukele busca incrementar la base de datos de productores que son beneficiarios de los paquetes agrícolas.
Explicó que, para alcanzar la meta de inscripción de 400,000 productores que sean favorecidos, se creó la plataforma virtual https://piatec.mag.gob.sv/piatec/landing.xhtml, y subrayó que este año cada agricultor recibirá más y mejores insumos que el pasado. El presupuesto destinado para este objetivo es de $34 millones.
«El paquete ha sido modificado. Antes solo se entregaba fertilizante granulado y semilla, y en esta ocasión entregaremos también tratador de semilla y foliares», concluyó.
