Las ventas internacionales de azúcar sal- vadoreña se mantienen al alza en lo que va del año, de acuerdo con la base de da tos del Banco Central de Reserva (BCR), que en su reporte de enero a mayo de 2023 registró ventas por $146.7 millones. Este monto significa un alza de 12.4 % con respec- to a lo exportado en el mismo período del año pasado.
En términos de volumen, El Salvador co- mercializó 6,900 quintales del endulzante duran- te los cinco primeros meses de este año, cuyo costo promedio fue de $21.26, se lee en el reporte.
Según el banco estatal, este repunte de las ventas internacionales obedece al recibimiento favorable del producto nacional en 16 destinos del mundo, de los que entre los principales con- sumidores están Estados Unidos, Canada, Haiti, España, Perú, Reino Unido y Taiwán.
Con el acumulado hasta mayo, El Salvador se encuentra cerca de las ventas totales de azu- car que percibió en 2022, las cuales ascendieron a $194.9 millones, lo que, a su vez, significó un. alza de 3.5%, con respecto al año previo.
Ante este panorama, la Asociación Azucare- ra de El Salvador (AAES), consultada por Dia- rio El Salvador, consideró que en la actualidad la industria lleva un avance de exportación de 425,000 toneladas métricas de azúcar, en todas sus presentaciones, azúcar cruda a granel, azú- car morena, refinada empacada y lista para el consumidor final. En este sentido, el informe detalla que, ce- rrados los indicadores de los primeros cinco me ses del año, están pendientes de exportar 80,000 toneladas métricas de azúcar del total estimado de exportación de la zafra 2022/2023.