El Ministerio de Agricultura realizó esta mañana una inspección fitosanitaria a productos destinados para la exportación en una empresa exportadora de pimientos ubicada en el municipio de San Juan Opico, departamento de La Libertad.
La inspección estuvo encabezada por Enrique Pineda, ministro de Agricultura, quien señaló que este tipo de acciones permite mantener la alta calidad de los productos exportados. La jornada se llevó a cabo en la empresa Hidroexpo S.A. de C.V.
«Estamos en la empresa Hidroexpo, en la zona franca Pipil, aquí, el ministerio hace inspecciones rutinarias. Revisamos desde los procesos de empaque, el peso, tamaño de los productos, hasta garantizar que no exista presencia de alguna plaga, que pueda poner en riesgo la sanidad de otro país», señaló Parada.
El ministro remarcó que. A través de las inspecciones fitosanitarias, se garantiza la inocuidad de los productos, destinados para la exportación y, también, para el consumo local, permitiendo que, al mercado destino de la exportación, lleguen producto que cumpla con todos los requisitos.
«Hay estándares que está pidiendo el comprador de estos productos, son de muy buena calidad, variedades altamente productivas. Como Gobierno apoyamos desde la parte agrícola hasta la del procesamiento. Estamos haciendo una visita para fortalecer el apoyo a empresas exportadoras, para ofrecer nuevas oportunidades a los emprendedores, empresarios nacionales y, también, generar nuevas fuentes de empleo», detalló el funcionario.
Parada explicó también que «en esta empresa se generan más de 400 empleos directos, gente que está trabajando desde el campo, donde se están produciendo estos chiles, hasta la parte del empaque, procesamiento y comercialización».
