Receto es la estrategia que da inicio al Plan Maestro de Rescate Agropecuario, en su eje de Soberanía Alimentaria, con la que el gobierno que quiere devolver el verde a la campiña nacional e iniciará en los próximos días en la zona alta de Chalatenango, informó el ministro de Agricultura, David Martínez.
Se trata de un plan para impulsar el cultivo de repollo, cebolla y tomate, en el que el Gobierno inyectará $20 millones en tecnología de punta como: casas con temperatura controlada, sistemas de riego, fertilizantes y semillas de primera calidad para mejorar la producción, detalló el ministro.
La apuesta es garantizar el acceso a alimentos de buena calidad para los salvadoreños, al tiempo que se lleva riqueza los productores, generando las condiciones de sostenibilidad económica en los territorios rurales, explicó Martínez.
«Cuando nosotros estamos importando un 80 % de lo que consumimos, es complicados decir que somos independientes. Creemos que con estas acciones vamos a llevar riqueza a las zonas rurales, crearemos una sociedad independiente con un enfoque a exportar», afirmó.
Para el funcionario, la reactivación de la agricultura es un camino para generar un cambio estructural en las condiciones económicas del país. «Para nosotros es importante generar riqueza y creemos que vamos a volver a ser productores. El Salvador volverá a sembrar».
Por otro lado, el titular, anunció que ayer la Asamblea Legislativa aprobó una restructuración presupuestaria de $250,000, provenientes del Banco Interamericano de Desarrollo (BID), para el Programa de Fortalecimiento de Resiliencia Climática de los Bosques Cafetaleros.
Estos fondos, están orientados para fortalecer los cultivos a los pequeños productores cafetaleros que poseen menos de cinco manzanas de terreno y para la creación, programada para este mes, del nuevo Instituto Salvadoreño de Café, dijo el ministro.
«Estamos enfocados a empezar este mes a rescatar e impactar esas producciones que han sido olvidadas por muchos años», sostuvo.
Finalmente, Martínez se refirió a las diversas transformaciones institucionales que está ejecutando el MAG, como parte del plan maestro, entre ellas destacó la intervención que se realizará en la Escuela Nacional de Agricultura «Roberto Quiñonez» (ENA).
«En dos semanas pongo la primera piedra de la nueva infraestructura», dijo el funcionario, al tiempo que aseguró que la transformación de la ENA, será integral y que está trabajando con universidades internacionales referentes en agricultura para cambiar la política. Estos cambios serán liderados por la nueva directora, Odette Varela.
