Los agromercados continúan siendo una de las mejores opciones para que las familias salvadoreñas adquieran productos de la canasta básica a mejores precios y de buena calidad. Uno de los productos de mayor demanda es el huevo y en estos lugares las 30 unidades se adquieren a $3.95.
El viceministro de Agricultura, Óscar Domínguez, ayer visitó el agromercado de la Plaza de Toros, en San Miguel, e informó que los huevos cuentan con un código para tener un control del producto que consumen.
«Nosotros vamos a publicar un “link” donde se verifique de qué día es y de qué granja proviene; por lo tanto, con eso estamos garantizando la trazabilidad y la frescura de cada huevo que se está vendiendo en los agromercados», dijo el funcionario.
La marca plasmada en el cascarón de los huevos es una combinación de letras y cifras por medio de las cuales el consumidor puede conocer el origen del producto y las condiciones con las que ha salido. Cabe destacar que cada huevo que llega a los agromercados no debe tener más de tres días desde su origen.
«En otros lugares he comprado los huevos a $4.25 o $4.50 y me parece aceptable el precio de $3.95 e igual el tamaño vale la pena lo que cuesta, y cuando tengo necesidad de alguna verdura o fruta fresca me vengo al agromercado», comentó Lilian Ascencio, usuaria del agromercado.
Debido a la aceptación de estos espacios por parte de los consumidores y productores que se convierten en vendedores directos, la alcaldía de San Miguel ampliará los horarios de servicios de 5 de la tarde a 10 de la noche. Actualmente funcionan de miércoles a domingo de 7 de la mañana a 3 de la tarde en la Plaza de Toros, bulevar El Progreso y en la colonia Ciudad Pacífica.
«Es una idea que se está hablando con varios alcaldes, son sugerencias que se tomarán en cuenta», expresó el viceministro del MAG.
