Jóvenes de Gastro-Lab Surf City conocen el arte del chocolate gourmet en el Centa
El aroma del cacao recién procesado, el entusiasmo de aprender y la curiosidad por descubrir nuevos sabores marcaron una jornada ...
Etiqueta: Chocolate
Chocolate y sal, una alianza sorprendente
Para Assaf Granit, del restaurante parisino Shabour, todo empezó con un postre que le decepcionó. «Un día, en un restaurante, ...
Museo interactivo en Centro Histórico de capital de México revela herencia milenaria del cacao
A pocos pasos de los emblemáticos Templo Mayor y Catedral Metropolitana de la Ciudad de México, en el Centro Histórico ...
Una subasta de obras de arte de chocolate recauda más de 125,000 dólares en París
Unas veinte obras de chocolate, algunas firmadas por Pierre Hermé o Patrick Roger, fueron adjudicadas el lunes en París por ...
El cacao salvadoreño brilla en Tokio, Japón
La alta calidad, riqueza cultural y potencial competitivo en los mercados internacionales del cacao salvadoreño fue resaltada recientemente en un ...
La odontóloga que decidió emprender con chocolates
¿Se imaginan llevar a su hijo a su control odontológico y que le regalen un chocolate de cortesía? Esto suele ...
Chocolate salvadoreño amplía presencia en mercado japonés
La tienda de chocolates de lujo Godiva introdujo desde el año pasado productos salvadoreños en su sede de Tokio, Japón; ...
El cacao salvadoreño se abre paso en el mercado japonés
La Embajada de El Salvador en Japón informó que chocolate producido en El Salvador ya se vende en la ciudad ...
Día Internacional del Chocolate: el origen del homenaje a esta delicia universal
Esta delicia elaborada a base de grano de cacao es homenajeada este 13 de septiembre en todo el mundo, al ...
Impulsan el fortalecimiento de la cadena de valor del cacao
Chocolateros centroamericanos se reunieron en El Salvador en días recientes para formar parte de un taller realizado para fortalecer conocimientos ...