El presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, asistió a la entrevista de Diálogo con Ernesto López desde donde se refirió a diversas temáticas que su institución realiza para el beneficio de la población.
El titular de la Defensoría aseguró que «como Gobierno nos preparamos de forma oportuna para enfrentar amenazas, como en este caso para vigilar la gripe aviar presente en la región», reiteró el funcionario quien agregó:
«El Salvador no registra casos de gripe aviar, en este momento hemos activado protocolos preventivos para detectarlos. En Guatemala se encuentran analizando la presencia de casos, puntualizó.
Como medida de prevención y evitar que la gripe aviar llegue al territorio salvadoreño, Ricardo Salazar anunció que redoblarán las «verificaciones sobre el precio de productos como el huevo, que en las últimas semanas ha mostrado un comportamiento al alza.
Según detalló el presidente de la Defensoría, en El Salvador existen «cerca de 400 granjas avícolas vinculadas directamente a la producción de huevo, estamos solicitando información que justifique el encarecimiento del producto para evitar alzas injustificadas».
Ricardo Salazar también explicó las acciones que otras instituciones de Gobierno de se encuentran realizando para evitar la gripe aviar en el país.
«El Ministerio de Medio Ambiente y Recursos Naturales (MARN) inició una vigilancia directa de la migración de aves silvestres y de paso que son las que transmiten la enfermedad; Mientras que El Ministerio de Agricultura y Ganadería inició un plan de vigilancia en las granjas de producción avícola, un producto fundamental para los salvadoreños», aseguró.