Desde inicios de este año los panaderos de El Salvador dejaron de pagar extorsiones a las diferentes estructuras criminales que por muchos años acecharon al sector que registra 20 años de retroceso por la inseguridad que gobernaba en El Salvador antes de la llegada de la actual administración, así lo confirmó el vocero de la Mesa Nacional de Panaderos Artesanales (Menapaes).
«Empezamos a tener reportes de que algunos panaderos ya no les cobraban la extorsión, ya no les cobraron la mensualidad, hasta diciembre del año pasado. Pero fue hasta inicios de este año cuando si podemos decir que ese mal de la extorsión se erradicó en nuestro gremio» destacó el vocero, Oswaldo Portillo.
Portillo detalló que los agremiados reportaban el pago de hasta $300 mensuales en extorsiones, a parte del dinero extra que cada vendedor de pan debía entregar a los «postes» y otros colaboradores de los terroristas para que los dejaran trabajar en las zonas antes dominadas por los terroristas.
El representante de los panaderos artesanales indicó que las mejoras en seguridad se comenzaron a percibir desde 2020 con la implementación del Plan Control Territorial, pero fue hasta junio del año pasado cuando el descenso de las agresiones de las pandillas en contra de los más de 6,000 asociados empezó a ser notorias.
Menapaes tiene presencia en los departamentos de San Salvador, La Libertad, Santa Ana, San Vicente y San Miguel.
Portillo y los integrantes de la Mesa agradecen el esfuerzo del presidente Nayib Bukele y el Gabinete de Seguridad por el trabajo en pro de los salvadoreños y su gremio, que en gobiernos anteriores sufrió el embate de las estructuras delictivas.
«Nosotros estamos bien claros, en eso así que hay que reconocer el esfuerzo que ha hecho el señor presidente Bukele y esto no podemos negarlo, nosotros hemos salido bastante favorecidos, hemos salido beneficiados con que se haya parado la delincuencia en este país y esperamos en Dios de que esto no siga (delincuencia), porque nos va a limitar a seguir creciendo como microempresarios», destacó el vocero de Menapaes.
El dirigente aseguró que dejar de pagar la mal llamada «renta» evitó que panificadores se fueran a la quiebra debido al incremento de las materias primas provocado por la crisis económica mundial, «yo creo que, si todavía estuviéramos pagando la renta, le podría decir, es que ya estaríamos varios que ya no estuviéramos funcionando. Hubiéramos cerrado. Entonces, el que no paguemos las extorsiones hay que ser muy claros, nos ha venido a ayudar para poder sostener nuestros pequeños negocios».
AÑOS DE LUTO E INSEGURIDAD
La Mesa Nacional de Panificadores Artesanales nació en 2007 y de acuerdo con su vocero, en el año 2012 fue cuando comenzaron los años difíciles para el sector, debido a que se terminó la tregua que las pandillas pactaron con el prófugo expresidente Mauricio Funes. Portillo recordó que en ese momento el acecho de las maras contra su sector se recrudeció y el cobro de las extorsiones escaló.
Según Portillo, el realce que el gobierno, de ese entonces, le dio a los «antisociales» [mareros] provocó que estos tomaron más protagonismo dentro de las calles, se apropiaron más de los lugares y «determinaron nuevas reglas de cómo usted tenía que vivir en las colonias y todo».
El vocero de Menapaes detalló que en ese período lamentaron las muertes de varios afiliados y decenas de panaderos, «hubo compañeros que tuvieron que emigrar hacia Estados Unidos y otros países, otros dejaron sus negocios, abandonaron a sus familias, dejaron sus viviendas y sus proyectos de vida», lamenta.