Los precios de frutas, verduras y hortalizas han comenzado a normalizarse en los principales mercados de El Salvador luego de haber experimentado alzas debido a los bloqueos en las fronteras de Guatemala la semana pasada, informó el presidente de la Defensoría del Consumidor, Ricardo Salazar, en una jornada de inspecciones realizada esta mañana en el Mercado Central.
De acuerdo al funcionario, el flujo de importaciones desde el país vecino se regulariza de forma gradual.
«A partir de este fin de semana se ha comenzado a normalizar el flujo de las importaciones. Desde el sábado pasado a la fecha han ingresado alrededor de 425 camiones con el aprovisionamiento de frutas, verduras y hortalizas», apuntó.
Salazar detalló que productos como la zanahoria, la cebolla y la papa, los cuales sufrieron incrementos considerables por la situación fronteriza, han visto reducciones que rondan entre el 30 % y 50 %, y se prevé que continúen bajando a medida que ingresen más camiones.
«Hemos comenzado a ver bajas sustanciales en los precios de varios productos como la zanahoria, la cebolla, con disminuciones de hasta un 40 o 50 %. En la papa se han visto disminuciones que rondan entre un 30 y 40 %. El mercado se está normalizando y continúa abasteciéndose para volver a los precios accesibles que se tenían antes de la situación de bloqueos en la frontera», detalló.