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#Alimentos
Congreso Industrial de Alimentos y Bebidas 2026 destaca la sostenibilidad e innovación
La guerra con Irán deja sin color a las bolsas de papas fritas en Japón
Los precios de los alimentos subieron de nuevo en abril por la guerra en Oriente Medio
El índice de precios internacionales de los alimentos de la FAO, que sigue la evolución de una cesta de productos,…
Brasil desarrolla biodetergente que prolonga vida útil de frutas y reduce desperdicio
El biodetergente no contiene agrotóxicos ni residuos nocivos, lo que lo convierte en una alternativa sostenible frente…
Escasez de diésel en Bolivia amenaza abastecimiento de pollo, alertan avicultores
Hasta el 60 por ciento de los camiones destinados al traslado de insumos y productos permanece paralizado en filas para…
Defensoría del Consumidor reporta abastecimiento de alimentos y precios estables
La institución desplegó ayer un operativo en los principales centros de abasto mayoristas de todo el país.
La SRS fortalece medidas de control sanitario ante alta movilidad de turistas
Desde el 10 de marzo ejecutan un plan de vigilancia de alimentos y de bebidas en diversos sitios turísticos.
Capacitan a manipuladores de alimentos en El Espino, en Usulután
La jornada fue dirigida por la Superintendencia de Regulación Sanitaria (SRS) y el Sibasi.
El precio mundial de los alimentos aumentó en febrero por primera vez en cinco meses
El índice de los cereales aumentó un 1,1 % interanual, debido a episodios de heladas en Europa y Estados Unidos, así…
Unilever dona más de 350 toneladas de productos a Bancos de Alimentos en 2025
En el caso de El Salvador, el año pasado la compañía aportó más de 50 toneladas de alimentos y productos de primera…
Consumo de conservantes se asocia a mayor riesgo de cáncer y diabetes, según estudio
El consumo de ciertos conservantes, muy presentes en la alimentación, está asociado a una frecuencia ligeramente mayor…
La FAO estrechará su relación con el sector privado regional
La entidad reconoce el aporte del sector a la cadena de suministros, el impulso tecnológico, el conocimiento, las…
FAO distribuye más de 87.000 paquetes para cultivo de trigo a agricultores afganos
La Organización para la Alimentación y la Agricultura (FAO) de las Naciones Unidas ha distribuido 87.400 paquetes para…
Mueren 212 personas por clima adverso en Sri Lanka
El centro indicó que equipos de rescate siguen buscando a por lo menos 218 personas que siguen desaparecidas en…
Gobierno de El Salvador entrega alimentos a familias de dos distritos de Ahuachapán
Los paquetes contienen más de 30 productos esenciales para la alimentación de las personas. Con la ayuda fueron…
El Gobierno entrega alimentos a familias afectadas por lluvias en Morazán
Los paquetes fueron entregados a familias de los distritos de San Francisco Gotera, San Carlos y El Divisadero.
Estudiantes aprenden a cosechar sus alimentos
Visitaron el huerto comunitario en los alrededores del lago de Coatepeque, la finalidad es que repliquen el…
Capacitaron a más de 70,000 personas en manipular alimentos
La SRS emite certificados a salvadoreños que participan en los talleres gratuitos.
La Superintendencia de Regulación Sanitaria registra más de 19,000 productos en su primer año
El ente logró simplificar los trámites para registrar productos alimenticios, médicos, veterinarios y cosméticos para…
Sector alimentos exportó $625.7 millones en el primer semestre
Los productos alimenticios que presentaron mayor dinamismo son azúcar, productos en conserva, panadería y chocolate.…
El Salvador exportó $40 millones en alimento para mascotas en 2024
Al menos tres empresas lideran las exportaciones de co- mida para perros, gatos, peces, aves y tortugas, y la demanda…
Desnutrición severa mata a 81 niños en Gaza
Desde octubre de 2023, 113 personas han muerto de hambre. La situación se agrava sin la autorización de Israel para que…
Bienestar Social entrega ayuda humanitaria en La Paz
El apoyo es parte del compromiso del Gobierno con las familias que tienen más necesidades en las comunidades.
Santanecas aprenden a cosechar sus propios alimentos
Las beneficiadas son de Coatepeque y El Congo. Aprendieron en la Escuela de Capacitación Agrícola.
Capacitan a manipuladores de alimentos en la zona occidental
Fue desarrollado en Ahuachapán y Sonsonate por la Superintendencia de Regulación Sanitaria y Conamype.
Estudiantes venden los alimentos que hacen en prácticas
Cursan los bachilleratos agrícola y acuícola, y los productos están disponibles los martes y jueves en el Instituto…
El Salvador cuenta con estabilidad en el precio de alimentos
El precio de productos como tomates, cebollas, chile verde, huevos y lácteos bajaron hasta un 40 % al compararlo con el…
Jacqueline Bracamontes revela su lucha contra los desórdenes alimenticios
Jacqueline Bracamontes, reconocida actriz y presentadora mexicana, ha compartido abiertamente su experiencia con los…
Programa Mundial de Alimentos prepara guía para replicar en otros países la estrategia Kitchen in a Box de El Salvador
El programa de Naciones Unidas promoverá la estrategia de cocinas escolares. El representante del PMA, Riaz Lodhi,…
El precio del huevo se dispara en Estados Unidos
Según datos del Departamento de Agricultura de Estados Unidos, el precio promedio de una docena de huevos llegó a $7.34…