El ministro de Agricultura, Óscar Guardado, informó que los Sistemas Integrados de Alimentación Familiar (SIAF) y los Sistemas Integrados de Alimentación Comunitaria (SIAC) se encaminan a convertirse en un éxito en la meta para lograr la autosuficiencia y la seguridad alimentaria del país.
«Vamos avanzando con estos proyectos sostenibles, SIAC y SIAF, a escala nacional, el único requisito para ser beneficiarios es la voluntad de querer prosperar. En el Ministerio de Agricultura y Ganadería [MAG] estamos articulados con todos los organismos internacionales y cooperantes para apoyar la producción de alimentos y las cadenas productivas de valor», afirmó el ministro.
Al respecto, agricultores del distrito de riego LempaAcahuapa, en San Vicente, afirmaron que con la implementación del SIAF han diversificado los cultivos y han producido hasta en época seca.
Israel Amaya, productor de la zona, sostuvo que mediante esta iniciativa ha logrado la autosuficiencia alimentaria y mejoras en la economía familiar.
«Este proyecto ha sido de gran beneficio, ya no tenemos necesidad de ir al mercado y estamos contentos, porque esto ha mejorado la economía de mi familia», dijo.
En la primera fase, que se implementó en 2023, se establecieron 500 SIAF y 100 SIAC, distribuidos a escala nacional, con una inversión de más de $1 millón, gracias al financiamiento del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
El MAG señaló que esta nueva estrategia se ejecutará a escala nacional para garantizar una agricultura ecoamigable y sostenible.