La ministra de Turismo, Morena Valdez, presidió el pasado domingo el evento de inauguración de la octava edición del Encuentro Iberoamericano de Turismo Rural, del cual El Salvador es sede.
Desde ayer, y hasta el 10 de noviembre, representantes de 22 naciones que integran el Sistema Iberoamericano visitarán la Reserva de Biósfera Apaneca-Ilamatepec, desde donde se expondrá la importancia de la promoción y desarrollo del turismo sostenible y amigable con el medioambiente.
«Del 6 al 10 de noviembre nuestros destinos serán los escenarios de tan importante evento, generando oportunidades de desarrollo turístico. El VIII Encuentro de Turismo Rural en Apaneca llevará a los participantes a través de montañas, cafetales y tradiciones locales», apuntó la funcionaria.
Durante dicho período, especialistas iberoamericanos en agroturismo, turismo regenerativo, promoción y mercadeo, gobernanza, identidad ancestral, seguridad alimentaria y cultura compartirán perspectivas sobre la importancia de desarrollar acciones con más conciencia en el cuido de recursos naturales.
«Hablar de turismo rural significa conectarse con nuestras raíces, conectarse con nosotros mismos», agregó Valdez en las palabras de apertura.
La designación de El Salvador como anfitrión del encuentro se debe a los esfuerzos que ha tomado el país para conservar la biodiversidad y contribuir al mejoramiento de la vida de la ruralidad.
Además, el Instituto Iberoamericano de Turismo Rural (Iberoatur) señaló en un informe que la reserva de Apaneca fue escogida por contar con varios ecosistemas y agroecosistemas que permiten el desarrollo de turismo rural en sus diferentes especialidades».